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本当にその水で大丈夫?!水を選ぶ基準が変わる!!硝酸態窒素・亜硝酸態窒素ってご存知ですか?

「金城の華(かなぎのはな)」
など弊社のお水について

純天然アルカリ保存水

“金城の水”とは

著名人の方々も金城の華をご愛飲されています。

高木桐映氏

飲食店経営・コンサルタント。西麻布でダイニングバー「き」を経営する傍ら、飲食業の新規開店コンサルティングを手がける。ホテルオークラ フランス料理「ラ・ベル・エポック」、紅茶専門店「マリアージュフレール」「春秋」、その後「ひらまつ」を経て、99年より独立。

格別のダージリンティーを味わえます。 軟水独特の清涼感を感じ、のど越しもよく、とてもバランスの良いお水。

私は紅茶専門店にいたこともあり、紅茶を淹れる水にはこだわりを持っています。もっとも紅茶に適した水を選ぶため、「高度が50度以下のミネラルウォー ター」をいくつか用意し(お茶や紅茶には軟水が適しているのです)、味の違いがよく分かるように常温でテイスティングしてみました。    まず驚いたのは、この水にはまったく臭みがない。そして軟水独特の清涼感があり、のどごしもすばらしい、とてもバランスの優れた水だと感じました。紅茶、特にダージリンを淹れたときは最高でしたね。味だけでなく、美しく鮮やかな色合いも、ほかのミネラルウォーターの追随を許さないクオリティだと思います。

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福田六花氏 イメージ

福田六花氏

医学博士であり作曲家でもある。聖マリアンナ医科大学第2外科、消化器外科医長、同講師。癌研究会研究所、カイ虎ノ門整形外科胃腸外科を経て、現在山梨県の介護老人保健施設「はまなす」施設長を務める。作曲やライブハウス出演、テレビ・ラジオDJといった音楽活動も精力的にこなす。

人間のカラダの約60%は、水分です。 体内バランスを保つために手軽に取れるアルカリ成分。

赤ちゃんはおよそ80%、成人でもカラダの60%を占める水分。健康に生活していくためには、毎日の生活で摂取する水の性質に気を配ることがとても大切で す。忙しくストレスの多い現代人は、動物性たんぱく質やファストフードなどの食生活により体内が酸性に偏ってしまい、疲れやすく、病気にかかりやすいカラダになってしまいがち。これを防ぎ、体内バランスを保つために手軽にとれるアルカリ成分が、アルカリ天然水です。 もちろん毎日のことですから、おいしくなければ続かないし、続かなければ意味がありません。まろやかな飲み口のアルカリ天然水は、そのまま飲んでも、お茶やコーヒーを淹れても、料理に使ってもおいしい万能選手。カラダの隅々にまで、バランスの良いミネラルとともに、健康を運んでくれるでしょう。

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吉川邦彦氏

大阪大学医学部皮膚科学 名誉教授

「長寿村」の特徴を持つ水で、体調は至極良好です。 デリケートな性質なこの水を飲用すれば様々な代謝の影響を受けます。

水といえば、無味無臭でこれといった特徴のない存在だと思われがちですが、実はその性質は大変複雑です。そもそもの分子構造としても、H2O分子が均等に分散しているわけではなく、多数の分子が集合体(クラスター)を形成・結合しています。クラスターの大きさや活性水素などの基本的性質に加え、水にはさまざまな物質が溶け込んでおり、これら多くの要因が複雑に関係しあって、地域ごとに異なるデリケートな特徴が形作られているのです。 世界の長寿村の飲み水を調べたところ、雪解け水・弱アルカリ性・カルシウムとカリウムを多く含む点が共通していたそうです。金城の華は島根県西部にある中国山地山麓の地下300mから摂取される天然水です。中国山脈に降った雨や雪が年月をかけて地中深くとけこみ、その過程で適度にミネラルを含んでいる。性質は弱アルカリ性でクラスターが小さく、おいしい水の条件である硬度40の軟水でもあります。 「おかげさまで」と断定するわけにはいきませんが、私もこの水を飲み始めて数年が経ち、近頃はすこぶる健康に過ごさせていただいています。

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こんなところでも金城の華は使われています。
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叙々苑

最高級の焼肉をより美味しく、健康的に召しあがっていただくためにと、数あるミネラルウォーターから選んでいただいた「金城の華」。焼酎の割り水にすると、美味しいうえにお酒が残りにくいというお声も多数いただいております。

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クイーンズ伊勢丹

豊富な品揃えと、品質の高さを誇る高級スーパー「クイーンズ伊勢丹」様。毎月ケースでお買い上げいただく「金城の華」ファンのお客さまもいらっしゃるほどご好評いただいております。

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セントラルスポーツ

日本全国で160店舗展開し、「0歳から一生涯の健康づくりに貢献する」を企業理念に会員様の“心と体の健康づくり”をサポートするセントラルスポーツクラブ様では、物販、宅配、自動販売機にて天然のアルカリイオン水を販売していただいております。

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医療法人社団青鴬団鴬谷検診センター

健康について考える貴重な時間をよりゆたかなものにするため、(お客様満足)の観点でサービスの内容と質の充実を図っている鴬谷検診センター様。 こちらの施設では、バリウム検査の後に、飲みやすくて体への吸収が速いアルカリ天然水「金城の華」に下剤をつけて、お客様にお飲みいただいております。

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Wakiya Turadot

日本らしさが引き立つ四季の素材をふんだんに使った創作中華料理を上質な器に盛りつけた、Wakiya&Turadot様 ミネラルウォーターそのものを味わっていただく他、お料理にもお使いいただいております。

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